家用电烤箱食谱
使用电烤箱制作美食是一种既方便又健康的方式。下面是一些简单的食谱,让你在家就能轻松享受美味。
1. 烤鸡翅
材料:鸡翅中500克,生抽、老抽各一汤匙,料酒两汤匙,蜂蜜两大勺,蒜末适量,黑胡椒粉适量。
做法:
- 鸡翅清洗干净后用厨房纸吸干水分,然后在表面划几刀以便入味。
- 将所有调料混合均匀后涂抹在鸡翅上,腌制至少半小时。
- 预热电烤箱至200度,将鸡翅放在烤盘上,放入烤箱中层,烤约20分钟后翻面,再烤20分钟即可。
2. 烤蔬菜
材料:土豆、胡萝卜、西兰花等任意蔬菜,橄榄油、盐、黑胡椒粉适量。
做法:
- 蔬菜洗净切块,用橄榄油、盐和黑胡椒粉拌匀。
- 将拌好的蔬菜平铺在烤盘上,预热电烤箱至200度,烤20分钟左右,直至蔬菜变软且表面微焦。
3. 烤香蕉面包
材料:成熟香蕉2根,面粉200克,砂糖80克,鸡蛋1个,黄油50克,泡打粉一小勺。
做法:
- 香蕉去皮压成泥,与融化的黄油、砂糖、鸡蛋搅拌均匀。
- 加入过筛的面粉和泡打粉,轻轻拌匀。
- 将面糊倒入已涂油的烤盘,预热电烤箱至180度,烤约40分钟。
以上就是几个简单的电烤箱食谱,快试试看吧!
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