石锅烤肉的做法
发布时间：2025-05-10 09:52:19来源：
石锅烤肉的家常制作方法
石锅烤肉是一道色香味俱佳的传统美食，以其独特的烹饪方式和浓郁的风味深受人们喜爱。以下是石锅烤肉的家常制作方法。
首先，准备新鲜的五花肉或牛肉，切成薄片备用。同时，将洋葱、青椒等蔬菜切块，作为配菜。接着，将石锅预热后刷上一层薄油，放入肉片进行煎烤，直至两面金黄。在此过程中，可根据个人口味加入适量的辣椒酱或韩式辣酱增添风味。随后，将配菜均匀铺放在肉片周围，继续加热至熟透。最后，撒上些许芝麻和香葱提香，即可出锅享用。
石锅烤肉不仅操作简单，还能保留食材的原汁原味，是家庭聚餐的理想选择。尝试在家动手制作，感受这道美食带来的满足感吧！
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