【郑州特色小吃】郑州作为河南省的省会，不仅是一座历史悠久的城市，也是美食文化的重要发源地之一。在郑州，各种地道的小吃琳琅满目，既有传统的中原风味，也有融合了各地特色的创新美味。以下是对郑州特色小吃的总结与介绍。
郑州特色小吃汇总
| 序号 | 小吃名称 | 主要特点 | 推荐地点 |
| 1 | 胡辣汤 | 辣味浓郁、汤汁鲜美、配菜丰富 | 刘记胡辣汤、老街胡辣汤 |
| 2 | 烧饼 | 外酥里嫩、香脆可口 | 河南路烧饼摊 |
| 3 | 炸酱面 | 酱香浓郁、面条劲道、配菜多样 | 老郑州炸酱面馆 |
| 4 | 羊肉烩面 | 面条筋道、羊肉鲜嫩、汤浓味美 | 张记羊肉烩面 |
| 5 | 牛肉丸 | 肉质细腻、口感弹牙 | 郑东新区夜市 |
| 6 | 红油水饺 | 香辣开胃、皮薄馅大 | 二七区红油水饺店 |
| 7 | 豆腐脑 | 清爽滑嫩、配料丰富 | 郑州大学附近豆腐脑铺 |
| 8 | 麻辣串串 | 香辣过瘾、食材多样 | 郑东新区夜市 |
| 9 | 饺子 | 馅料丰富、皮薄馅多 | 老城饺子馆 |
| 10 | 花生汤 | 清甜绵密、营养丰富 | 本地人家常做法 |
总结
郑州的小吃不仅种类繁多，而且口味独特，深受本地人和游客的喜爱。从热气腾腾的胡辣汤到香脆可口的烧饼，再到麻辣鲜香的串串，每一种小吃都承载着这座城市的历史与文化。如果你有机会来到郑州，不妨走进街头巷尾，亲自品尝这些地道的美味，感受这座城市的烟火气息与生活温度。
